ஒரு ஷெப்பர்ட்ஸ் பை (Shepherd's Pie) என்பது, அரைக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி அல்லது எஞ்சிய இறைச்சி (ஆட்டிறைச்சி அல்லது மாட்டிறைச்சி) ஆகியவற்றை கிரேவி அல்லது சூப், காய்கறிகளுடன் கலந்து, மேலே மசித்த உருளைக்கிழங்கால் மூடப்பட்டு செய்யப்படும், வயிற்றை நிரப்பும் ஒரு கேசரோல் உணவாகும். இந்த பாரம்பரியமான, எளிதான, குடும்பத்திற்கு பிடித்தமான கேசரலின் பல வகைகள் இங்கே உள்ளன.