இந்த கேக்கிற்கு 'பவுண்ட்' என்ற பெயர் வந்தது, ஏனெனில் அசல் சமையல் குறிப்புகளில் ஒரு பவுண்ட் வெண்ணெய், ஒரு பவுண்ட் சர்க்கரை, ஒரு பவுண்ட் முட்டை மற்றும் ஒரு பவுண்ட் மாவு இருந்தது. இந்த கேக் எந்த சந்தர்ப்பத்திற்கும் ஒரு சிறந்த இனிப்பு. இது ஒரு மாலை நேர சிற்றுண்டி அல்லது தகுதியான இனிப்புக்கு ஏற்றது.